مساحة إعلانية

أطباق من الآرانب وإعداد الارنب

19

أطباق من الآرانب وإعداد الارنب

أطباق من الآرانب وإعداد الارنب

مقادير الارانب

1/ تذبح ثم تسلخ فور الذبح.

إعداد الآرنب وطريقةالتحضير

1/ يشق الجلد شقاً عرضياً عندا منتصف الظهر.
2/ تسلخ بشد الجلد فى اتجاه كل من الآرجل الخلفية الآرجل الآمامية مع الضغط بالآرجل إلى الداخل لسهولة سلخها.
3/ تقطع نهاية الآطراف والرأس ثم تنظف الرأس على حسب الرغبة إما بسلخها فى أثناء سلخ الجسم، أو تغمر فى ماء ساخن ثم ينزع الشعر وتشق البطن طولياً وتنزع الآحشاء الداخلية.
4/ يغسل بالماء البارد ثم بالدقيق ثم يشطف بالماء مرة أخرى ويقطع حسب الرغبة.

اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
استكشفي عالم الأزياء والمشاهير واللايف ستايل أولاً بأول !

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق

هذا الموقع يستخدم ملفات كوكيز لتعزيز تجربتك وزيارتك لموقعنا موافق المزيد