وصفات حلويات

افضل طريقة لتحضير لعمل صوص الشيكولاته

افضل طريقة لتحضير لعمل صوص الشيكولاته , يعتبر صوص الشيكولاته من اشهر واجمل الصوصات المستخدمة فى عالم الحلويات فهو يتميز بطعمه الرائع المفضل للجميع وله العديد من الاستخدامات المختلفة , حيث يعتبر من افضل وسائل التزيين للحلويات او كنوع من الحشوات لمختلف الوصفات , ويمكن عمل صوص الشيكولاته بكل سهوله فى المنزل وبمكونات بسيطة واقتصادية ومتوفرة , واليكم افضل طريقة لعمل صوص شيكولاته لذيذ ومميز .

مقادير صوص الشوكولاته

  • 10 ملاعق كبيرة من الكاكاو (بودرة).
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر البودرة كبيرة.
  • نصف كوب من الماء.

 

القيم الغذائية في صوص الشوكولاته لكل 250 جرام

سعرات698
دهون3
بروتين5
كربوهيدرات163
طريقة عمل صوص الشوكولاته بالتفصيل
طريقة عمل صوص الشوكولاته بالتفصيل

طريقة تحضير صوص الشوكولاته بالخطوات

  1. أضيفي الكاكاو مع الحليب وامزجي المكونات بالمضرب الكهربائي.
  2. اسكبي السكر واخلطي الثلاث مكونات جيدًا.
  3. صبي الماء بالتَدريج على المكونات مع التَقليب المُستمر.
  4. ارفعي وعاء على النار به ماء مغلي وضعي وعاء الشوكولاتة على شكل حمام بخار.
  5. حركي المكونات جيدًا حتى تَحصلين على قوام كريمي ناعم.
  6. احتفظي به في وعاء مُحكم بالثلاجة.

طريقة عمل صوص الشوكولاته بالتفصيل

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق