وصفات طبخ

الأرز بالطماطم حجم عائلى كبير

طريقة عمل الآرز بالطماطم حجم عائلى كبير

الأرز بالطماطم من الوصفات الشهية وهي ضمن الأطباق الجانبية التي تقدم مع المشاوي أو الدجاج أو اللحمة
وهي وصفة مفيدة طعمها رائع محببة لدى الكبار والصغار. 

مقاديرالأرز بالطماطم حجم عائلى كبير

  •  2كيلو أرز.
  •  2 كوب عصير طماطم.
  •  2 بصلة متوسطة الحجم.
  •  ملح +فلفل أسمر+بهارات.
  •  نصف كوب زيت أو سمن.

طريقة تحضير الأرز بالطماطم حجم عائلى كبير

1/ يقدح السمن وفيه البصل المفروم ثم يضاف عصير الطماطم والملح والبهارات وتترك على النار حتى يغلى.
2/ يغسل الاْرز ثم يضاف اليه عصير الطماطم ويقلب بملعقة ويضاف نصف كوب ماء ساخن إذا لزم الآمر حتى يغطى الأرز.
3/ يترك الآرز ليغلى ثم تخفف النار ويترك لمدة ثلث ساعة حتى ينضج ويرفع عن النار ثم يغطى ويترك دقائق قبل تقديمه.

الأرز بالشعرية والمقادير وطريقة التحضير

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق