مساحة إعلانية

الصلصة البنية وطريقة التحضير والمقادير

الصلصة البنية وطريقة التحضير والمقادير
12

الصلصة البنية 

الصلصة البنية من اجود انواع الصلصة فى المنزل والذى تستخدم فى كثير من الاكلات التى تتميز بالاناقة فى المطبخ العربى وطريقة عمل الصلصة البنية للستيك

مقادير الصلصة البنية

  • 1ملعقة كبيرة سمن
  • +1ملعقة كبيرة دقيق
  • + 1جزرة
  • +ملح
  • فلفل
  • 1بصلة صغيرة
  • +2 كوب بهريز.

طريقة التحضير الصلصة البنية

  • يحمر البصل والجزر المقطع فى السمن ثم ينشل.
  • يضاف الدقيق إلى السمن المتبقى من التحمير ويقلب على النار الهادئة حتى ينصير لونها بنياً محمرا.
  • يرفع على النار ويضاف إلية  البهريز تدريجياً مع التقليب الجيد.
  • يوضع على النار ويضاف إلية الخضر المحمر والملح والفلفل، وتترك على النار الهادئة لمدة نصف ساعة حتى تنضج الخضر تماماً، ثم تصفى الصلصة وتقدم ساخنة.
اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
استكشفي عالم الأزياء والمشاهير واللايف ستايل أولاً بأول !

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق

هذا الموقع يستخدم ملفات كوكيز لتعزيز تجربتك وزيارتك لموقعنا موافق المزيد