تحضير الدقوس بالبقدونستحضير الدقوس بالبقدونس

تحضير الدقوس بالبقدونس , صلصة الدقوس هو نوع من الصلصات الشهية المعروفة فى بلاد الخليج والتى تقدم مع الكبسة او المندى وتتميز بمزاقها الحار , ويمكن تحضيرها من مكونات بسيطة جدا وسهلة وتقدم صلصة الدقوس باردة , وهى عبارة عن طماطم وبقدونس وفلفل وليمون يتم خلطهم جميعا فى الخلاط ونضيف لهم الزيت واليكم افضل واسهل طريقة لعمل صلصة الدقوس الشهيرة باجمل طعم .

المقادير

  • 2 ليمون عصير
  • فلفل أحمر حار
  • حزمة بقدونس طازج مقطع
  • 1 طماطم مقطع أرباع
  • ملعقة صغيرة شطة حارة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع جميع المكونات ونخفق لمدة 25 ثانية.
  2. ونسكب المكونات في وعاء ونضعها في الثلاجه ونقدمها باردة.