تشيز كيك الموز بصوص الكراميلتشيز كيك الموز بصوص الكراميل

تشيز كيك الموز بصوص الكراميل , تحرص كل ام دائما على تقديم كل ماهو مفيد ولذيذ لاسرتها وتحاول دائما التجديد فى انواع الاكلات التى تقدمها لهم حتى لايشعرون بالملل كما انها تحاول ان تقوم بعمل بعض اكلات المطاعم فى البيت حفاظا على صحتهم وتعتبر الحلويات من الاكلات اللذيذة المفضله للجميع وتتنوع اصناف الحلويات ما بين شرقيةوغربية البارد منها والساخن واخترنا لكم اليوم وصفة التشيز كيك اللذيذة بصوص الكراميل وهى من الحلويات التى لها مزاق مميز ومحببه لجميع افراد الاسرة كما يمكن تحضيرها بكثر من كريقة ونكهة مختلفة.

المقادير:

الحشوة:

– كوب ونصف جبن كريمي مخفوق.

ـ ½ كوب سكر بودرة.

ـ ملعقة صغيرة فانيليا.

خبز الموز:

– 4  ثمرات موز.

ـ  4 ملاعق زيت.

ـ بيضة.

ـ ½ كوب سكر.

ـ ملعقة صغيرة فانيليا.

ـ ½1 كوب دقيق.

ـ ملعقة صغيرة بكينج بودر.

ـ ملعقة صغيرة بكينج صودا.

ـ ¼ ملعقة صغيرة ملح.

ـ ملعقة صغيرة قرفة.

للكراميل:

– كوب سكر.

ـ 6 ملاعق كبيرة زبدة.

ـ ½ كوب كريمة مكثفة.

طريقة التحضير:

– سخني الفرن على درجة حرارة 180.

– في وعاء متوسط الحجم، اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا، ثم ضعيهم في الثلاجة.

– اهرسي الموز في وعاء كبير وأضيفي الدقيق والسكر والبكينج بودر والبكينج صودا والزيت والبيض والملح والقرفة والفانيليا، واخلطي كل المكونات جيدًا مع بعض حتى تمام التجانس.

– ضعي نصف الخليط السابق في صينية، وأضيفي طبقة من مخفوق الجبن بعد إخراجه من الثلاجة، ثم نصف الخليط المتبقي، وضعيه في الفرن لمدة نص ساعة.

– لتحضير صوص الكراميل، سخني السكر في وعاء متوسط الحجم على النار، وعند الغليان أضيفي الزبدة مع التقليب حتى الذوبان، ثم الكريمة المكثفة، وقلبي جيدًا.

– واخيرًا، زيني قالب الكيك بصوص الكراميل، وبالهنا والشفا.