وصفات حلويات

حلى الدراق البارد

حلى الدراق البارد , الدراق من الفواكه المعروفة بمزاقها الجميل والمميز وله ايضا كثير من الفوائد الصحية المتعددة ويمكن تناول الدراق باكثر من طريقة حيث يمكن استخدامه كعصير لذيذ ويمكن ايضا ان يحضر منه انواع مختلفة من الحلوى اللذيذة وسنقدم لكم اليوم احدى وصفاته اللذيذة والسهلة جدا وهى حلى الدراق البارد , والتى تحضر بكل سهولة وبمكونات بسيطة جدا , واليكم طريقة تحضيره بالتفصيل .

المقادير

  • مكونات كرات الدراق والبندق
  • ـ 200 غ من الدراق المجفف، مفروم
  • ـ 150غ من البندق
  • ـ 2 ملعقة كبيرة من بذور الشيا البيضاء
  • ـ 1 ونصف ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
  • ـ 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون، مبشور ناعم
  • ـ ⅔ كوب ( 70 غ) من جوز الهند المجفف
  • ـ 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج

طريقة التحضير

  1. ضعي الدراق،البندق، الشيا، الزيت، قشر الليمون و1/3 كوب من جوز الهند في خلاط الطعام، اضربيهم حتى يصبح الخليط ناعماً، أضيفي عصير الليمون واضربيهم حتى يتشكل مزيج لزج.
  2. ضعي ⅓ كوب المتبقي من جوز الهند على طبق، ثم شكلي كرات من مزيج الدراق بحجم ملعقة كبيرة مملوءة ودحرجيها في طبق جوز الهند لتتغطى، ضعيهم في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 2 ساعة أو حتى يقسوا، ويمكن حفظهم هناك في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لأكثر من أسبوع.
الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق