تحضير سلطة الشمندر والخس والجزر , اثناء الريجيم نتجه دائما الى تناول الوجبات الغذائية الصحية قليلة الدهون والسعرات الحرارية وبنفس الوقات غنية بالفيتامينات التى يحتاجها الجسم وذلك لتساعد على انقاص الوزن بشكل صحى وتعتبر السلطات من الوجبات المثالية اثناء الريجيم وينصح جميع الاطباء بتناولها دائما فى هذه الفترة وتتعدد انواع السلطات بمختلف مكوناتها وطريقة تحضيرها واخترنا لكم اليوم طريقة تحضير احدى السلطات الصحية المفيدة جدا وهى سلطة الشمندر والذى يعرف بفوائده المتعددة .
المقادير
- 1 كوب خس مفروم ناعم
- 2 حبة بندورة مفرومة مكعبات
- 2 حبة شمندر صغيرة مفرومة مكعبات
- 1 حبة جزر مبشورة
- رشة ملح
- عصير ليمون حسب الذوق
طريقة التحضير
- نسلق الشمندر ونقشره ونقطعه مكعبات ثم نغسل الخس ونفرمه .
- نبشر الجزر ونفرم البندورة ونضعها جانباً .
- نعصر الليمون ونضعه في وعاء جانباً .
- نبدأ بتطبيق السلطة بعد أن تصبح مكوناتها جاهزة حيث نضع في وعاء كلاً من الخس المفروم والبندورة والشمندر وبرش الجزر مع رشة ملح وعصير الليمون .
- نحرك المكونات حتى تختلط جيداً ثم نضعها في طبق التقديم وبذلك تكون سلطة الشمندر جاهزة .