طريقة تحضير عصير التمر الهندي , التمر هندى هو عباره عن ثمار تأتى من اشجار تنمو فى المناطق الاستوائية وللتمر هندى فوائد صحية متعددة فهو يستخدم كملين طبيعى لاحتوائه على نسبة كبيرة من الالياف كما انه مهم للقلب ويزيد من مناعة الجسم ويقلل من الاصابة بمرض السكرى كل هذه الفوائد يمتاز بها التمر هندى . ويمكن تناول التمر هندى فى صورة عصير لذيذ ومنعش ويعتبر عصير التمر هندى من العصائر الشهيرة فى بلادنا العربية وخاصة فى شهر رمضان وهو من العصائر السهلة جدا فى تحضيرها واليكم مقادير وطريقة عمل عصير التمر هندى
مقادير عصير التمر الهندي
٣٠٠ غرام تمر هندي
١ كوب سكر، او اكثر حسب الرغبة
٣ ملعقة كبيرة ماء الزهر
طريقة تحضير عصير التمر الهندي
١. ينقع التمر هندي لعدة ساعات بقليل من الماء.
٢. في قدر على النار، يوضع التمر هندي ليغلي حوالي 10 دقائق.
٣. ننزع البذور الموجودة مع اللب ثم يوضع في الخلاط، يخفق ثم يصفى بمصفاة.
٤. يذوب السكر مع الماء، يضاف للعصير مع ماء الزهر ثم يقدم بارد مع الثلج.
٥. هناك من يحب ان يعصره يدوياً في مصفاة ثم يضيف له الماء والسكر.
اقتراحات عصير التمر الهندي
ممكن انو نعمل كمية كبيرة مركزة مع سكر وتعبئ في زجاجة تحفظ في الثلاجة وثم تمدد بالماء حسب الحاجة.
عصير التمر هندى من المشروبات اللذيذة المنعشة جربوه وتابعونا دائما على موقعكم انا لوزا لمشاهدة افضل وصفات العصائر