طريقة تحضير كيش بالجبنةطريقة تحضير كيش بالجبنة

طريقة تحضير كيش بالجبنة , الكيش من الوجبات اللذيذة المعروفة بطعمها الجميل وهى من الاكلات السريعة وسهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة فى اى منزل , وهى تعتبر من الاكلات الخليجية الشهيرة  , ويمكن تحضير الكيش باكثر من طريقة ,ونقدم لكم اليوم وصفة الكيش بالجبنة بطريقة سهلة وبسيطة وطعم جميل وهى من الوصفات التى تقدم فى وجبة العشاء كوجبة خفيفة ,واليكم المقادير وطريقة التحضير.

كيش بالجبنة

مقادير كيش بالجبنة

١/٢ كاس من البصل المفروم ناعم
٢ كاس من جبنة تشيدر مبشورة
٢ ملعقة كبيرة دقيق
فليلفة خضراء حلوة مفرومة ناعم
٤ فطر كبير مقطع ناعم
كاس ونصف حليب
ربع ملعقة صغيرة شطة بودرة
ملعقة صغيرة ملح
٤ بيضات مخفوقة
٤ ملاعق كبيرة زبدة

 طريقة تحضير كيش بالجبنة

١-في مقلاة على نار متوسطة أضع الزبدة حتى تحمى قليلا.
٢- ثم أضع البصل و الفطر والفيلفلة الخضراء حتى يدبلوا.
٣-تترك مع التقليب لمدة عشر دقايق ثم ترفع من على النار .
٤- في وعاء نضع البيض ونخفقه ثم نضيف اليه الحليب و الدقيق ويتبل بالملح والفلفل والشطة ويخفق جيدا.
٥-تضاف الجبنة الى البيض وتخفق جيدا.
٦- تضاف الخضرة الى خليط البيض والجبن و يخلطوا جيدا.
٧-في صينية خبز الباي و الفطاير الغير لاصقة تدهن بالزبدة جيدا.
٨-يسكب المزيج و يوضع في الفرن.
٩-درجة حرارة الفرن يجب ان تكون ٣٧٥ درجة.
١٠-يترك لمدة ٤٠ الى ٤٥ دقيقة.
١١-يقلب القالب في صحن التقديم ويقدم وبصحة وعافية يارب.