طريقة عمل الكريم كراميل الاقتصادى بالصور
طريقة عمل الكريم كراميل الاقتصادى بالصور،طريقة عمل ووصف الكريم كرامل الاقتصادى بدون فرن حلى بارد وسهل حلى سريع حلى لذيذوعتبر الكريم كراميل من أنواع الحلويات التي تقدم في جميع بلدان العالم خصوصاً في فصل الصيف لكونها تقدم باردة وتتميز
- بطعمها اللذيذ الشهي فى شبكة أنا لوزا وبساطة مكوّناتها طريقة عمل الكريم كراميل بالصورطريقة عمل الكريم كراميل بالفرن طريقة عمل الكريم كراميل الجاهزطريقة عمل الكريم كراميل في المنزل طريقة عمل الكريم كراميل
- طريقة عمل الكريم كراميل الكريم كراميل وسهولة تحضيرها
- إذ يمكن لربة البيت تحضيرها لأفراد عائلتها في أيّ وقت تشاءصيفاً أوفى الشتاءولذلك قد نقدم لكى طريقة عمل الكريم كراميل
- الاقتصادى وطريقة عمل احلى كريم كراميل متماسك وكريم كرميل سهل وسريع وطريقة عمل كريم كراميل بدون فرن وطريقة عمل كريم كرميل بدون بيض وطريقة عمل كريم كراميل بالبسكوت وطريقة عمل كريم كراميل بالصور
مقادير وطريقة عمل الكريم كراميل
- 1-1/2 كيلو لبن{2كوب}
- 3بيضات
- 1/4رغيف فينو
- 3ملاعق سكر سنتر فيش للتحلية
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- مقدار من الكرملة
- 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة ماء مغلى
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة ماء
طريقة عمل الكريم كراميل الاقتصادى بالصور
- يتم عمل الكرملة أولا وذلك بوضع السكر والماء على النار حتى يذوب السكر
فيضاف عصيرالليمون ويعاد على النار حتى تصبح كرملة وتضاف ملعقة الماء حتى لاتتجمد الكرملة - تصب الكراملة الساخنة فى قالب كبير مستدير أو فى قوالب صغيرة بحيث تكفى الكمية لتغطى قاع القوالب تماما
ثم تترك القوالب بدون تحريك حتى تبرد الكرملة وتتجمد ثم تدهن جوانب القوالب بالسمن - تعمل الكستردة كالاتى
- يوضع اللبن فى سلطانية ويحلى بالسكر
- يضرب البيض حتى يختلط الصفار بالبياض ثم تضاف الفانيليا ويضاف الى اللبن المحلى بالسكر
- يقشر سطح العيش الفينو ثم تنقع اللبابة فى الخليط السابق مدة ساعة ثم يصفى بمنخل سلك
ثم يصب فى القوالب السابق اعدادها بحيث يمتلىء القالب الى ثلثيه - توضع القوالب فى صينية بها ماء ساخن بحيث يصل الى نصف ارتفاع القوالب
وتخبز بوضعها فى فرن هادىء لمدة ساعة الى ساعة ونصف حتى تجمد مع مراعاة عدم غليان الماء أو الكستردة - يختبر النضج بغرس سكين فى القالب فإذا أخرجت نظيفة دل ذلك على نضجها
- تترك القوالب فى مكان بارد أو توضع فى الثلاجة
- قبل التقديم مباشرة يوضع القالب فى ماء ساخن لمدة ثانيتين ثم يقلب فى طبق مسطح ويقدمللإطلاع على المزيد من وصفاتنا …
طريقة تحضير كيك الجيلي بالأناناس