مساحة إعلانية

طريقة عمل ام على فى البيت

20

 طريقة عمل ام على فى البيت 

 طريقة عمل ام على فى البيت

مقادير ام على المصريه

4/1 كيلو جلاش طازج- 4/1 كيلو سكر للتحلية- 2/1 كيلو لبن- 1كوب سمن للتحمير- مكسرات مفرية- مقدار من الزبيب.

طريقة تحضير ام على المصرية

  • يقطع الجلاش إلي أجزاء حسب شكل الطاسة أو الصينية ثم يحمر واحدة تلو الاخري ويرفع بسرعة ويوضع على ورق شفلف لامتصاص السمن الزائد
  • يرص نصف مقدار الجلاش المحمر فى صينية أو قالب فرن أو طاجن ثم توضع المكسرات والزبيب ثم تغطى بالنصف الثانى من الجلاش
  • يسخن اللبن ويحلى بالسكر ثم يضاف الى الجلاش بحيث يتشرب جيدا.
  • تترك الصينية وحوالى ساعة ثم تزج فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه وقد يضاف قليل من اللبن قبل خروج الصينية من الفرن.
  • تقدم اما فى القوالب كما هى أو تجمل الصينية بورق شفاف مشرشر.

اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
استكشفي عالم الأزياء والمشاهير واللايف ستايل أولاً بأول !

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق

هذا الموقع يستخدم ملفات كوكيز لتعزيز تجربتك وزيارتك لموقعنا موافق المزيد