طريقة عمل ترايفل بالكريمة والصور

طريقة عمل التريفل بالبسكويت

مقادير وطريقة عمل ترايفل بالكريمة

1- كعكة اسفنجية أو بقايا كيك أو بسكويت سافويار+1/2 كيلو فاكهة طازجة مثل الفراولة أو الموز أو البرتقال أو علبة فاكهة محفوظة مثل المشمش + 2 كوب كستردة 1كوب كريم شانتلى +1كوب عصير برتقال أو المحلول السكرى للعلبة المستعملة

طريقة عمل ترايفل بالكريمة والصور

1- توضع قطع الكعك أو البسكوت فى قاع الكاسات ثم توضع عليها طبقة من الفاكهة بعد تقطيعها الى أجزاء صغيرة
2- تغطى طبقة ثانية من الكعك أو البسكوت بحيث تغطى وجه الكاسات تماما
3- تسقى بعصير الفاكهة بحيث يتشرب الكعك تماما
4- تعمل الكستردة وتترك حتى تبرد قليلا ثم تصب بحيث تغطى وجه الكاسات تماما
5- تجمل بالكريم شانتلى وحدات من الفاكهة وقد يرش عليها بعض المكسرات