وصفات حلويات

طريقة عمل حلى الخشخش سريع

طريقة عمل حلى الخشخش سريع بالتفصيل، حلى الخشخش من أفضل الحلويات الباكستانية المنشأ، حيث أنها تتميز بطعمها اللذيذ والذي يتكون من مكونات حلوة ومالحة، سنعرض لكم بعض طرق عمل حلى الخشخش السريع.

طريقة عمل حلى الخشخش سريع بالكريمة والشوكولاتة

مكونات ومقادير حلى الخشخاش سريع

  • كيس شعرية (يفضل شعرية باكستانية).
  • كوب من البسكوت المالح.
  • كوب من الحليب الدافئ.
  • عدد ١ ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • ١ كوب من السكر الأبيض.
  • ربع كوب من الماء الدافئ.
  • علبة من القشطة (100 جرام).
  • ٢٥٠ جرام من الكريمة الجاهزة.
  • نصف كوب من الحليب البارد.
  • ربع كوب من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • ربع كوب من الكاكاو الخام.

طريقة عمل حلى الخشخش سريع بالكريمة والشوكولاتة

  • أولاً لعمل صوص الشكولاتة نقوم بوضع الكاكاو الخام والحليب البارد والزيت النباتي والسكر في الخلاط ونضربهم جيداً حتى يتكون صوص الشكولاتة سميك القوام.
  • ثانياً نقوم بعمل صوص الكراميل عن طريق وضع وعاء عميق على نار متوسطة نضع كوب السكر الأبيض وربع كوب الماء مع التقليب المستمر حتى يتكون صوص الكراميل.
  • بعد ذلك يتم وضع الزبدة في وعاء عميق على النار وتحميص الشعرية حتى يصبح لونها ذهبيًا ونتركها حتى تبرد بعد ذلك نقوم بوضع طبقة من الشعرية في الصينية التي سنقوم بعمل الخشخش بها.
  • ثم نقوم بوضع طبقه من الكريمة الجاهزة ونقوم بوضع طبقة من البسكويت الملح وأخرى من الشعرية وأخرى من الكريمة حتى انتهاء الكمية وعلى وجه الصينية نقوم بوضع صوص الكراميل السابق أعداده بالإضافة إلى صوص الشوكولاتة ونضعها في الثلاجة لمده ساعة كامله بعد ذلك نقوم بتقديمها بارده.

طريقة عمل حلى الخشخش سريع

مكونات ومقادير حلى الخشخش سريع

  • عدد ١ كيس شعرية باكستانية.
  • عدد ١ عبوة كريمة مخفوقة جاهزة.
  • عدد ١ كوب من صوص الشكولاتة السميك.
  • عدد نصف كوب من صوص الكراميل الجاهز.
  • عدد ربع كوب من الحليب البارد.
  • عدد ١ ملعقة صغيرة من الزبدة.

طريقة عمل حلى الخشخش السريع

  • يتم وضع الزبدة في وعاء عميق وتحمير الشعرية حتى تصبح ذهبية اللون ونتركها حتى تبرد وبعد ذلك نقوم بوضع الحليب عليها ونتركها جانبا.
  • بعد ذلك نقوم بدهنه الصينية بالسمنة لعدم التصاق الخشخش بها ونقوم بوضع طبقة من الشعرية المضاف إليها اللبن ونقوم بوضع طبقه من الكريمة وأخرى من الشعرية وأخرى من الكريمة حتى تنفذ جميع الكميات.
  • نقوم بوضع صوص الشكولاتة وصوص الكراميل بشكل جميل على وجه الخشخش ونضعها في الثلاجة لمده ثلاث ساعات أو حتى تمام التماسك ويقدم بارده.
  • يمكن استبدال الكريمة المخفوقة في كلا الوصفتين بالكريم شانتيه ويمكن استبدال صوص الشكولاتة بالحليب المحلى المكثف ويمكن استبدال صوص الكراميل باي صوص أخر مرغوب به مثل الصوص الشكولاتة البيضاء أو صوص الفراولة حسب الرغبة.

يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
طريقة عمل صفة كيك بيتي كروكر

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق