وصفات طبخ

طريقة عمل شوربة الفاهيتا

طريقة عمل شوربة الفاهيتا , الفاهيتا هى احد وصفات الدجاج المكسيكية المعروفة بمزاقها الرائع اللذيذ وكنها تعرف على انها نوع من السندوتشات وتقدم فى نوع مخصص من الخبز وهو خبز التاكو واكثر ما يميز الفاهيتا هى التتبيلة الخاصة بها التى تعطيها المزاق المميز الجميل ولكن هل سمعتم من قبل عن شوربة الفاهيتا هى نوع من الشوربات اللذيذة الاساس فىى تحضيرها يعتمد على الدجاج بوصفة الفاهيتا وهى ايضا من الوصفات المكسيكية الشهيرة , تابعونا لتتعرفو على المقادير وطريقة التحضير .

المقادير:

• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي • 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مفروم • 2 حبة فلفل أحمر أو أخضر، مفروم (حوالي 3 كوب) • 900 جرام مرق الدجاج • 450 جرام فاصوليا مسلوقة • 2 كوب دجاج مشوي ومقطع • 20 جرام توابل التاكو • 3/1 كوب أرز بسمتي غير مطبوخ • 1 كوب مبشور الجبن المكسيكي

طريقة التحضير :

·
في وعاء طهي كبير، سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم
أضيفي البصل والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق بشكل مستمر حتى تصبح الخضار طرية.

·
أضيفي المرق والفاصوليا والدجاج والأرز والتوابل، غطي
الوعاء واتركيه على نار هادئة بعد غليان المرق لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى ينضج
الأرز.

·
ضعي الشوربة في طبق التقديم وزيني سطحه بمبشور الجبن.

·
صحتين وهنا.

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق