مساحة إعلانية

طريقة عمل صلصة الشركسية والمقادير وطريقة التحضير

طريقة عمل صلصة الشركسية والمقادير وطريقة التحضير
18

طريقة عمل صلصة الشركسية والمقادير وطريقة التحضير

طريقة عمل صلصة الشركسية فى المنزل وطريقىة تحضرها للمرأة العربية والمقادير وقد تفيد كثير من النساء العربية والمصرية وهى صلصة

مقاديروطريقة عمل الصلصه الشركسية

نصف رأس ثوم+ملعقة متوسطة كسبرة جافة مدقوقة ناعمة+مقدار من بهريز الفراخ البارد+1ملعقة كبيرة سمن+لبابة رغيف أفرنجى+قليل من الفلفل الاحمر+ربع كيلو جوز مقشر+فلفل.

طريقة عمل الصلصة الشركسية

  • يوضع الجوز فى ماء ساخن ثم يقشر من قشرته الداخلية ويفرى ثم يدق لينعم.
  • تنقع اللبابة فى ماء بارد نصف ساعة ثم تنشل وتعصر عصرا جيداً ويضاف الجوز الناعم ويدق الخليط حتى ينعم تماماً.
  • ترفع الصلصة على النار وتقلب ثم يضاف إليهما كمية من البهريز تكفى لتكوين صلصة متوسطة التخانة الطحينة.
  • يدق الثوم حتى ينعم وتضاف عليه الكسبرة وقليل من الفلفل الاحمر ويحمر فى مقدار السمن ويضاف إلى صلصة الجوز وتقدم ساخنة مع الفراخ والأرز.
اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
استكشفي عالم الأزياء والمشاهير واللايف ستايل أولاً بأول !

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق

هذا الموقع يستخدم ملفات كوكيز لتعزيز تجربتك وزيارتك لموقعنا موافق المزيد