طريقة عمل كوكيز الشوفان بالمارشميلو والشوكولاته

طريقة عمل كوكيز الشوفان بالمارشميلو والشوكولاته

طريقة عمل كوكيز الشوفان بالمارشميلو والشوكولاته، يعتبر الشوفان أحد المأكولات الصحيّة التي يقوم ناس عديدة باستعمالها عند اتباعهم مختلف الحميات ، وذلك لتوفيرها كميّة الألياف اللازمة للجسم، بالإضافة إلى الكربوهيدرات والبروتينات بشكلٍ قليل، وفي العادة يتناول الناس الشوفان في وجبة الإفطار مع الماء او الحليب ، ولكن هذه ليست هي الطريقة الوحيدة لعمله؛ إذ توجد طرق كثيرة ومتعددة لذيذة لصنع الشوفان والتي منها الكوكيز

• أما المارشميلو أوحلوى الخطمى هي أشهر أنواع الحلوى بالعالم، وهي أول نوع من الحلويات التي ظهرت بالعالم، حلوى الخطمي بزمن الفراعنة المصريين القدماء وحلوى المارشميلو هو الاسم الحديث لها، تم تحضير حلوى
• الخطمي ( المارشميلو ) من نبات الخطمي الذي كان يزرع بمصر قديماً وكان يحضر من لب هذه النبتة ويتم إضافة المكسرات له وهي طبق فرعوني الأصل. أصبح الخطمي ينتشر بالعالم بسبب مذاقه وصيته الذي أحبه الصغار والكبار دون إستثناء حيث إنّه انتشر صنعه بالولايات المتحدة الأمريكية وأشتهر بتلك البلاد وأصبح يحضر بنكهات محببة والوان كثيرة ومتعددة التي تجذب العين وأخذت هذه الحلوى بزيادة الطلب والإقبال عليها حتى انتشرت صناعتها بكافة الدول الغربية والعربية وأصبحت تحمل العديد من الأصناف والأحجام و الأشكال وهي بمتناول الجميع.
  الكوكيز هو بسكويت مقرمش، ينتشر في بلدان كثيرة من العالم ، ويُعتبر من أشهر أنواع البسكويت في الولايات المتحدة، ويختلف عن البسكويت العادي من نواحى عديدة، حيث إنّ البسكويت العادي لا يأتي بمختلف النكهات وفي الغالب يكون خالياً من الإضافات و الحشوات ، أما الكوكيز فقد يكون محشواً بالمكسرات او جوز الهند أو الشوفان او الشوكولاتة
• اليوم من موقعنا نقدم لكى بالخطوات طريقة عمل كوكيز الشوفان بالمارشميلو والشوكولاته لمحبي الكوكيز وخاصة الأطفال حضري كوكيز بطريقة شهية وصحية في الوقت ذاته

مقادير عمل كوكيز الشوفان بالمارشميلو والشوكولاته

1. كوب مارشميلو
2. ملعقة قرفة صغيرة
3. ملعقة فانيليا صغيرة
4. بيضة
5. ¼ ملعقة بيكنج بودر صغيرة
6. كوب شوكولاته قطع
7. رشة ملح
8. ½ كوب عسل
9. ½ كوب زبدة
10. 2 ملعقة شوفان كبيرة
11. 1/5 كوب شوفان
12. كوب وربع طحين

طريقة عمل كوكيز الشوفان بالمارشميلو والشوكولاته

• فى وعاء هنخلط كلا من بيكربونات الصودا والبيكنج بودر والملح والقرفة والشوفان مع الدقيق وقلبيهم واتركيه جانبا.
• هنخلط كلا من العسل مع الزبدة في وعاء آخر حتى يصبح كريمي ثم نقوم بإضافة البيض مع الخفق.
• ثم نقوم بإضافة الفانيليا مع الخفق حتى تتكون عجينة لينة.
• ثم نقوم بإضافة الشوكولاته والمارشميلو.
• هنجهز صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وشكلي الكوكيز دوائر وادخليه الفرن لمدة 20 دقيفة على درجة حرارة 250
• حتى ينضج وزينيه بالنوتيلا او صوص الشوكولاتة عند التقديم.

شاهد فى موقع أنا لوزا طريقة عمل حلوى التيراميسو