مساحة إعلانية

طريقة عمل مربى الجوافة بالصور

16

صنع مربى الجوافة فى البيت والاضرار

وسواء كان الجوافة مجاملة لشجرة أم الجوافة الخاصة أم بالسوق المحلي فإنني أصنع هذا الجوا من السهل محلية الصنع على أساس أسبوعي خلال الموسم إذا كنت تبحث عن وصفات الجوافة فإن المربى هو مكان رائع للبدء قم بتحريكه إلى زبادي أو قم بنشره على الخبز المحمص أو قم بتجربة قطعة من بوند كيك مع وصفات المربى السهلة هذه
أعلم أنه من الناحية العملية في الأول ديسمبر وقد يبدو الأمر وكأنه خارج الحقل تمامًا ولكن صدقوا أو لا تصدقوا إنه موسم الجوافة يتم تحميل شجرة معهم وهم في حرب من الفروع قبل أن تصل إليهم الشيء هو الجوافة تنضج ثمرة واحدة في كل مرة وعليك البقاء على رأسها للحصول على أي عائد ويبدو أن تلك لعنة مثلهم مثلنا لحسن الحظ لقد وجدت مصدرًا آخرًا من الجوافة حتى أتمكن من جعل هذا الجوافة سهل الاستخدام

مربى الجوافة

هذه الأجرام العطرية الخاصة جاءت من سوق مزارعنا وليس ولا كانت صفقة بسعر 5 دولارات لسلة من 5 لقد صنعت مربى رائع في العام الماضي مع حصادها ونحن مضغوطون من خلال الجرة التي وهبتنا في أي وقت من الأوقات عندما رأيت هذه الجمال في كشك السوق عرفت بالضبط ماذا أفعل بها
ذا لم تكن قد تعاونت مع الجوافة من قبل فيجب أن تعرف أنها مليئة بالبذور التي تتسم بصعوبة ملموسة يمكنك كسر التاج حرفيا على واحد وبما أن عمل طب الأسنان مكلف للغاية أوصي بإيفاد البذور ويمكن تحقيق ذلك عن طريق إخراجه بعناية من الفاكهة حظا سعيدا في ذلك أو سرعته بسرعة فتح الثمار في الخلاط على سرعة منخفضة لتكسير اللب وتخفيف البذور ثم الضغط على الفاكهة من خلال مصفاة شبكة هذا يأخذ القليل من الوقت والجهد ولكنك ستكافأ مع هريس الفاكهة الرائع

مربى الجوافة

بعد ذلك هناك بضع خطوات سريعة لمربى جديدة القليل من السكر والحرارة هي كل ما يتطلبه الأمر لصنع هذا الحبيبة السماوية المعطرة نظرًا لأنني لم أمتلك سوى 5 وهذا ما يكفي فقط ولنا ولكن الآن بعد أن عرفت مدى سهولة ذلك سأبحث عن المزيد من الفاكهة وربما ينتهي مربى الجوافة في كل شخص يخزن ولكن احتفظ به سراً حسناً

مقادير وطريقة عمل مربى الجوافة

 

مربى الجوافة

1- 1/4 1 كيلو جوافة {بما يساوى خمسة أكواب جوافة مسلوقة ومصفاة} 1/4 1كيلو سكر لكل خمسة أكواب جوافة مصفاة+ عصير ليمونة كبيرة
هذا هو المربى الطازج سوف يستمر لمدة أسبوعين في الثلاجة

طريقة عمل مربى الجوافة

1- شريحة الجوافة في نصف واستخدام ملعقة لقصف اللحم والبذور نقل الجوافة إلى وعاء واستخدام هراسة البطاطا أو الجزء الخلفي من شوكة لهرس الجسد ثم نقل إلى الخلاط يضاف عصير اثنين من ليمون أدر الخلاط على سرعة منخفضة لتفتيت اللحم دون تقطير البذور حوالي 20-30 ثانية اضبط غربالًا ليس منخلًا شبكيًا رفيعًا على كأس قياس زجاجي 2 أو 4 كوب واسكب عجينة الجوافة في الغربال استخدم الجزء الخلفي من الملعقة أو ملعقة مطاطية وحرّك واضغط على اللحم والبذور على جانب المنخل حتى تمر الثمار لكن البذور تبقى في المنخل العمل على هذا لمدة 5 إلى 10 دقائق من أجل معالجة جميع هريس

مربى الجوافة
2- تأكد من كمية هراء الجوافة لديك عن طريق فحص زجاج القياس افعل ذلك لأنك ستحتاج إلى نصف كمية السكر التي لديك من الفاكهة حتى إذا كان لديك 2 كوب من المعكرونة فستستخدم كوبًا واحدًا من السكر نقل هريس إلى عموم غير رد الفعل يضاف السكر أضف ملعقة من البكتين لكل كوب من الفاكهة لديك 2 كوب فاكهة = 2 ملعقة طعام من البكتين
3- تُسخّن الحرارة على نار متوسطة عالية مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج مغليًا ضجة دقيقة واحدة وإزالة من الحرارة نقل إلى وعاء التخزين تركت باردة إلى وبرّدت تُوزّع على الخبز المحمّص تُقدّم بالجبن الكريمي على البسكويت أو تُدور في الزبادي

ملحوظة هامة

حقائق غذائية محلية الصنع فى مربة الجوافة
السعرات الحرارية
البوتاسيوم 119 ملغ 3٪
مجموع الكربوهيدرات 17g 6٪
الألياف الغذائية 1G 4 ٪
السكريات 14g
فيتامين أ 3.4 ٪
فيتامين سي 76.5 ٪
الكالسيوم 0.8 ٪
حديد 0.7٪
تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري

اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
استكشفي عالم الأزياء والمشاهير واللايف ستايل أولاً بأول !

اترك تعليق

يرجي التسجيل لترك تعليقك

شكرا للتعليق

هذا الموقع يستخدم ملفات كوكيز لتعزيز تجربتك وزيارتك لموقعنا موافق المزيد