وصفات طبخ

طريقة عمل معكرونة بالفطر والبندورة

طريقة عمل معكرونة بالفطر والبندورة , تعانى كثير من السيدات العاملات من ضيق الوقت لعمل اصناف متنوعة من الاكلات لافراد اسرتها وتحتاج الى تحضير اكلات سريعة لا تأخذ وقت طويل فى اعدادها وتكون ايضا مفيدة ومغذية ويوجد الكثير من الوصفات السريعة التى يمكن تحضيرها فى اقل وقت ومنها وصفتنا اليوم وهى وصفة المعكرونة بالفطر والبندورة والتى تعتبر من الوصفات اللذيذة جدا وطريقة تحضيرها بسيطة , ويمكنك اختيار المكرونة باى شكل مفضل لديك ولعائلتك .

مقادير عمل معكرونة بالفطر والبندورة:

مغلف معكرونة صدف الكبيرة الحجم
كاس فطر معلب مفروم ناعم
٤ فصوص ثوم مفرومة ناعم
بصلة مفرومة فرم ناعم
١/٢ كيلو لحم مفروم ناعم
ملح / فلفل حسب الرغبة
٤ كؤوس صوص المعكرونة الجاهزة
٢ كاس جبنة فيلادلفيا
كاس جبنة بارميجانو مبشورة
٢ كاس جبنة مازوريلا
ملعقة صغيرة اوريغانو

طريقة عمل معكرونة بالفطر والبندورة:

١-يحمى الفرن على درجة ٣٥٠ فهرنهايت .
٢-تسلق المعكرونة حسب تعليمات المغلف وتصفى وتغسل بالماء الساخن وتصفى.
٣-في وعاء على نار متوسطة نشوح الفطر والبصل والثوم حتى تكتسب جميعها اللون البني.
٤- تتبل بالملح والفلفل وتقلب وترفع من النار.
٥-يضاف جبنة الفيلادلفيا وجبنة البارميجانو ريجانو .
٦-تحشى الأصداف بخلطة الفطر والجبنة .
٧-ترص في صينية الخبز ويسكب فوقها صوص المعكرونة ثم جبنة المازوريلا .
٨-تغطى صينية الخبز بورق الألمنيوم وتخبز في الفرن لمدة ٣٥ الى ٤٠ دقيقة.
 ٩-ترفع من الفرن ويزال الألمنيوم وتقدم ساخنة
الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق