وصفات طبخ

طريقة عمل مقبلات خيار بالفيتا

طريقة عمل مقبلات خيار بالفيتا , الخيار من الخضروات التى لها قيمة غذائية كبيرة جدا وفوائد صحبة هامه فهو يساعد على ترطيب الجسم حيث يحتوى على نسبة كبيرة من الالياف الغذائية ويساعد ايضا على تحسين اداء الجهاز الهضمى ويعتبر الخيار ايضا من الخضروات المفيدة والتى ينصح بتناولها اثناء الحمية الغذائية لا سعراته الحرارية قليلة جدا وخالى من الدهون ويمكن عمل بعض الاطباق التى تناسب الحمية الغذائية واخترنا لكم اليوم وصفة مقبلات لذيذة وهى مقبلات الخيار بالجبنة الفيتا التى تعتبر من الوصفات البسيطة والمفيدة صحيا كما انها تناسب الريجيم وطريقة تحضيرها بسيطة جدا وسهلة .

 

المكونات:

2 خيار اجنبي

2 أوقية جبن فيتا مفتت

¼ ملعقة صغيرة من الملح

1 ملعقة صغيرة من البقدونس الطازج أو الشبت المفروم

فلفل أسود طازج مطحون ، حسب الذوق

الطريقة:

يقطع الخيار بالطول، وتزال البذور من النصف، ثم يقص شريط صغير من الاسفل حتى تثبت الخيارة، دون السقوط. (على شكل قوارب).

يوضع لب الخيار في وعاء صغير مع جبنة الفيتا والشبت والملح والفلفل. توضع كمية من الحشو في القوارب الفارغة ثم تقطع الى شرائح 1 ½ انش.

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق