وصفات حلويات

طريقه عمل كيكه للأطفال

طريقة عمل كيكة للأطفال تعد من أكثر الحلويات المفضلة عند الأشخاص، لأن جميع الأطفال لا يحبون تناول بعض الأطعمة المفيدة للجسم مثل الكوسة والجزر والبرتقال، كما أنه من المعروف أن الأطفال يحبون تناول الكيك في يمكنك صناعة كيكة الجزر والكوسا أو البرتقال أو بعض الأكلات الأخرى الصحية والمفيدة، وسوف يفضل الأطفال تناولها أكثر من الطرق التقليدية.

طريقه عمل كيكه الجزر

مكونات كيكه بالجزر

  • واحد كوب من دقيق القمح.
  • ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
  • واحد كوب من السكر.
  • كوب ونصف من الجزر المبشور.
  • ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ملعقة واحده صغير من القرفة.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة عمل كيكة الجزر

  • في وعاء متوسط الحجم نضيف الدقيق والسكر والبيكنج باودر والبيض والملح والقرفة ونقلب جيداً.
  • ثم يضاف الجزر المبشور وتقلب المكونات جيداً، ومن ثم تدهن الصينية بالزيت وتسكب المكونات في الصينية.
  • وبعد أن يسخن الفرن على درجة حرارة مائه وثمانين نقوم بإدخال الصينية وتترك حتى تنضج.

طريقة عمل كيكة السبانخ

مكونات ومقادير كيكة السبانخ

  • نصف كيلو من العجينة الجاهزة.
  • كوب ونصف من الجبن الشيدر.
  • ربع كيلو سبانخ طازجة.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر
  • ثلاث بيضات كبيرة.
  • ملح.
  • نصف كوب زيت زيتون.
  • كوب من اللبن.
  • رشة من الفلفل الأسود.

طريقة عمل كيكة السبانخ

  • في وعاء عميق يضاف الحليب والسبانخ الطازجة والمقطعة والفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون، وتقلب المكونات جيداً مع بعضها.
  • يضاف الدقيق ثم يقلب مرة أخرى بالمضرب، ثم يضاف الزعتر والجبن ويعاد ضرب الخليط حتى يصبح متجانس.
  • تدهن صينية بالزيت ثم تفرد العجينة في الصينية وعلى أطراف الصينية ويسكب الخليط في صينية، ثم تدخل الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
  • يمكن إضافة البقدونس من على الوجه.

طريقه عمل كيكه البرتقال

مكونات ومقادير كيكة البرتقال

  • ثلاث بيضات حجم كبير.
  • كوب من دقيق القمح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ربع كوب من عصير البرتقال.
  • رشة ملح.
  • ملعقة كبيرة من البرتقال المبشور.

طريقه عمل كيكة البرتقال

  • في وعاء نضيف الدقيق والملح والفانيليا والبيكنج باودر.
  • في وعاء أخر نضيف السكر والبيض ويقلبوا حتى يصبح الخليط كريمي.
  • نقوم بإضافة عصير البرتقال إلى الخلاط على سرعة متوسطة، ثم نضيف خليط الدقيق ونضيف بشر البرتقال.
  • تفرد ورق الزبدة في صينية ثم نسكب الخليط في الصينية وتترك في الفرن لمدة ساعة إلى ربع.
  • وبعد أن تبرد يرش السكر من على الوجه.

طريقه عمل كيكة الزبادي

مكونات ومقادير كيكة الزبادي

  • نصف كوب من الزيت.
  • بيضتان.
  • بشر ليمون.
  • نصف كوب من الزبادي.
  • كيلو ونصف من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • كوب سكر.

طريقة عمل كيكة الزبادي

  • في وعاء يضاف الزبادي وبشر الليمون والسكر والزيت وعصير الليمون والبيض.
  • وبعد أن نقلب جيداً نضيف الطحين والبيكنج بودر ويخفقوا جيداً.
  • تدهن الصينية بالزيت ومن ثم نسكب الخليط في الصينية وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة.

يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
طريقة عمل كيكة قدرة قادر

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق