طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بعسل النحل
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بعسل النحل، وقد نقدم لكم طريقة عمل كيكة الشكولاتة بعسل النحل وهى من الطرق السهلةعندا النساء
- وقد توفر كثيرا كيك بالعسل بدون سكر
- طريقة عمل الكيك بالعسل الابيض
- كيكة عسل النحل
- استبدال السكر بالعسل في الكيك
- كيك سهل بالعسل كيك بالشربات
- كيكة بالعسل طريقة كيكة العسل سهله
مقادير كيكة الشوكولاتة بعسل النحل
- مقدار 250 جراماً زبدة.
- مقدار 375 جرامً سكر.
- مقدار 150 جرماً عسل نحل.
- كوب و14 دقيق.
- عدد 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة بيكربونات.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
- كوب شوكولاتة.
- كوب ماء ساخن.
- مقدار 175 جراماً شو كولاتة قطع.
- عدد 4 ملا عق كبيرة ماء مغلى.
- 12 كوب عسل.
- مقدار 75 جراماً سكر بودرة.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بعسل النحل
- توضع المكونات(الزبدة-السكر-البيض-العسل) معا فى إناء عميق وتخلط بمضرب اليد لمدة 5 دقائق.
- ثم يضاف إلية المكونات ( الدقيق– البيكربو نات-الكاكاو-الشوكولاتة-الماء الساخن) ويقلب الخليط جيداً.
- تجهز صنية مقاس 24 ذو جوانب عاليه وتهدهن بالسمن ويرش عليها بعض الدقيق،
- يصب الخليط السابق بالصنية وتدخل فرن حرارته 180 لمدة ساعة إلى ساعة ونصف لأنها تكون لينة نوعا ما.
صوص الشكولاتة
- تكسير الشوكولا لقطع صغيره وتوضع بإناء عميق.
- ثم يخلط العسل مع الماء ويتم إضافتهم على الشو كو لاتة وتقلب جيدًا بمضرب اليد.
- ثم يضاف السكر على دفعات مع التقليب المستمر والتأ كد من ذوبان السكر.
- بعيد أن تبرد الكيكة يصب عليهاصوص الشيكولاتة وتزين ببعض قطع الشيكولاتة.
ملحوظة هامة جداً
- يمكن تجميل الكيكة بالمكسرات بأنواعها المختلفة (حسب الرغبة)
يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا …
وصفة جيلاتين اللحم بطريقة جديدة
