طريقة عمل الجلاش المقلى بالصورطريقة عمل الجلاش المقلى بالصور

طريقة عمل الجلاش المقلى بالصور

طريقة عمل الجلاش المقلى بالصور،الجلاش المقلى المقرمش المحشي بالقشطة المطبوخة منزليا طعم لا يقاوم أصبح بإمكانك سيدتي الإعداد لعائلتك أطيب جلاش مقلي .

طريقة عمل الجلاش المقلى والمقادير وطريقة تحضير القشطة المطبوخة

مقادير وطريقة عمل الجلاش المقلى

1- عدد 6 رقائق جلاش
2- قشطة مطبوخة
3- عدد 5أكواب زيت للقلى
4- 12 كوب فستق ناعم
5- 12كوب سكر ناعم
6- عدد 3أكواب من الشربات

طريقة عمل الجلاش المقلى

1- تقطع رقائق عجين الجلاش لمربعات
2- يوضع فى وسط كل مربع معلقة كبيرة من القشطة المطبوخة وتغلق على شكل مربعات
3- تقلى حبات الجلاش فى الزيت الحار حتى يصبح لونها ذهبياً

4- يزين الجلاش بالفستق الناعم أو السكر الناعم ويقدم الشربات إلى جانبه

طريقة عمل القشطة للحلويات

1- تمزج 3أكواب حليب سائل مع 14 كوب دقيق أبيض(طحين) منخول
2- يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر
3- عندما يغلى المزيج،يترك على نار هادئة لمدة 5دقائق ثم يسكب وهو ساخن فى طبق حتى يبرد

4- تمزج 2علبة قشطه مع الخليط السابق لتصبح جاهزة الاستعمل

يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا
طريقة عمل إم علي بالمكسرات