كب كيك الموز والشوفانكب كيك الموز والشوفان

كب كيك الموز والشوفان , الشوفان من المواد الصحية التى تحتوى على كثير من العناصر الغذائية الهامة فهو يعتبر بديل صحى للدقيق الابيض كما انه يدخل بشكل كبير فى الحميات والانظمة الغذائية لانقاص الوزن فهو يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة ويتم استخدام الشوفان فى عمل كثير من الوصفات المختلفة والحلويات ومنها كب كيك الشوفان والذى نقدمه لكم اليوم فى هذا المقال وطريقة تحضيره بسيطة جدا حيث يتم اضافة الشوفان والدقيق الاسمر والسكر البنى وبعض المكونات الاخرى وكلها مكونات صحية ايضا ونحصل على كب كيك رائع وصحى تستمتع به افراد اسرتك مع كوب ساخن من الشاى

المقادير

  • 2 كوب طحين اسمر
  • 1 كوب شوفان
  • ½ كوب سكر بني ناعم
  • ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 بيضة
  • ¾ كوب زبادي
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  • ¼ كوب زيت نباتي
  • 2 حبة موز مهروس

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة
  2. ندهن قالب الكب كيك بالطحينة او قليل من الزيت
  3. نضع في وعاء الطحين والبيكنغ باودر والكربونات والقرفة ونخلطهم مع بعض
  4. ثم نضيف الشوفان والسكر ونقلب المزيج
  5. نخفق البيض واللبن والزيت مع بعضهم ثم نخلطهم بالموز المهروس
  6. نضيف خليط الموز الى خليط الطحين ونقلبهم ليمتزجوا معاً
  7. نصبهم في قوالب ونرش الوجه بحبات الشوفان وندخلهم الفرن 20 دقيقة او الى ان ينضج الكب كيك
  8. نخرجهم من الفرن ونقدمهم في طبق تقديم