مساحة إعلانية

الصلصه البنية وطريقة التحضير والمقادير

الصلصة البنية وطريقة التحضير والمقادير
107

الصلصه البنية 

الصلصه البنية من اجود انواع الصلصة فى المنزل والذى تستخدم فى كثير من الاكلات
التى تتميز بالاناقة فى المطبخ العربى وطريقة عمل الصلصة البنية للستيك

مقادير الصلصة البنية

  • 1ملعقة كبيرة سمن
  • +1ملعقة كبيرة دقيق
  • + 1جزرة
  • +ملح
  • فلفل
  • 1بصلة صغيرة
  • +2 كوب بهريز.

 

طريقة التحضير الصلصة البنية

  • يحمر البصل والجزر المقطع فى السمن ثم ينشل.
  • يضاف الدقيق إلى السمن المتبقى من التحمير ويقلب على النار الهادئة حتى ينصير لونها بنياً محمرا.
  • يرفع على النار ويضاف إلية  البهريز تدريجياً مع التقليب الجيد.
  • يوضع على النار ويضاف إلية الخضر المحمر والملح والفلفل، وتترك على النار الهادئة
    لمدة نصف ساعة حتى تنضج الخضر تماماً، ثم تصفى الصلصة وتقدم ساخنة. 

يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا

اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
استكشفي عالم الأزياء والمشاهير واللايف ستايل أولاً بأول !
التعليقات
جاري التحميل...

هذا الموقع يستخدم ملفات كوكيز لتعزيز تجربتك وزيارتك لموقعنا موافق المزيد