وصفات حلويات

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الباردة

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الباردة

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الباردة،الكيك الإسفنجية  فى الحلويات وهى طرق كثيره مثل انواع الكيك والحلويات انواع الكيك واسمائها انواع الكيك البسيط انواع الكيك الفرنسي اشهى انواع الكيك بالشوكولاته انواع الكيك الاسفنجي انواع الكيك البارد انواع الكيكات بالصور فى شبكة أنا لوزا

مقادير عمل الكيكة الاسفنجية

  1. عدد 8 بيضات.
  2.  4/3 كوب سكر.
  3.  كوب و2/1 من الدقيق.
  4. ملعقة كبيرة بيج بودر.
  5.  4/1 ملعقة صغيرة فانليا.

طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية

يخلط أولاً السكر مع البيض لفترة طويلة ثم يضاف الد قيق تدريجياً مع البيكنج بودر والفانليا.

  • فى صينية مد هونة زبدة ومرشوشة دقيق يوضع الخليط ويدخل الفرن إلى أن تعلو وتحمر.

ملحوظة هامة جدا

من الاْ فضل عدم فتح الفرن لايهبط الكيك وللحصول على الكيكة الإسفجية الناتجحة يجب أن يخلط السكر مع البيض لفترة طويلة جيداً.

يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا
كيكة اللوز وطريقة التحضير

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق