مساحة إعلانية

طريقة تحضير الأرنب

طريقة تحضير الأرنب
54

طريقة تحضير الأرنب

 

طريقة تحضير الأرنب بطريقة بسيطة تجعلك تقديم طبق الأرنب اللذيذ على مائدتك
والاستمتاع بمذاقه الشهي و الغني بالفوائد العديدة و الغني بالفوائد الصحية.

 

أطباق من الآرانب وإعداد الارنب

 

مقادير طريقة تحضير الأرنب

1/ تذبح ثم تسلخ فور الذبح.
تنظف بالملح والليمون

إعداد الأرنب وطريقة التحضير

  •  يشق الجلد شقاً عرضياً عندا منتصف الظهر.
  • تسلخ بشد الجلد فى اتجاه كل من الآرجل الخلفية الآرجل الآمامية مع الضغط بالآرجل إلى الداخل لسهولة سلخها.
  • تقطع نهاية الآطراف والرأس ثم تنظف الرأس على حسب الرغبة إما بسلخها فى أثناء سلخ الجسم،أو تغمر فى ماء ساخن ثم ينزع الشعر وتشق البطن طولياً وتنزع الآحشاء الداخلية.
  • يغسل بالماء البارد ثم بالدقيق ثم يشطف بالماء مرة أخرى ويقطع حسب الرغبة.
  • في طنجرة نفرم بصلة صغيرة ونقطعها ارباع ونشوحها على الغاز ثم نضيف قطع الأرانب عليها والقليل من الفلفل الأسمر وتقليبها جيدا ثم نضيف الماء وورق اللورا و القليل من البهارات المشكلة ونتركها حتى تغلي و نزيل الريم من عليها ثم نغطيها لحين استوائه.

الأرانب المحمرة

اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
استكشفي عالم الأزياء والمشاهير واللايف ستايل أولاً بأول !
التعليقات
جاري التحميل...

هذا الموقع يستخدم ملفات كوكيز لتعزيز تجربتك وزيارتك لموقعنا موافقالمزيد