مساحة إعلانية

شوربة اللحم المسلوق وطريقة تحضيره

شوربة اللحم
45

شوربة اللحم أوالطيور

شوربة اللحم عزيزتى المرأة طريقة عمل الشوبة سائل ويكون إما خفيفاً أو سميكاً والاخيره هو النوع الشائع
لاحتوائه على خلاصة المواد الغذائيه المكونة للشوربة ويعتبر الحساء بجمع أنواعة مفيد للمرأة العربي
والمصرية بجمع أنواعه من الاطعمه الكثيرة الاستعمال سوف تحب هذه الوصفة أفضل شوربة انها لحم ذو نكهة كاملة

شوربة اللحم

مقادير وطريقة عمل شوربة اللحم والطيور

1- نصف كيلو لحم+ 4كوب ماء+ 1ملعقة كبيرة دقيق+ 1عود كرفس
2حبة بطاطس مقشرة+ 1بصلة+ 1كوب لبن+ 2جزرة+ ملح+فلفل حبهان+ مستكة

شوربة اللحم

طريقة عمل شوربة اللحم والطيور

1- يتم غسل اللحم ثم يقطع قطعاً صغيرة

2- يغسل الكرفس والجزر والبصل والبطاطس،ثم يقطع أيضاً قطع صغيرة

3-يوضع اللحم والخضر المقطع فى إناء به الماء ويضاف إليه الملح والفلفل والحبهان
والمستكه ويترك حتى ينضج اللحم والخضر على النار الهادئه

4- يصفى احجز اللحم والخضر من السائل

5- يقلب الدقيق فى اللبن البارد ثم يصب على السائل ثم يعاد على النار خمس دقائق
حتى يغلظ قوام الشوربة ثم يضاف إليه اللحم والخضر ويقدم ساخناً

6-ممكن استبدال اللحم بالدجاج أو الارانب أو البط أو أى طير أخر وفى هذه الحالة يسمى الشوربة

 

يمكنك الإطلاع على المزيد من وصفاتنا في موقعنا أنا لوزا
الكوارع بالصور

 

اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
اشتركي مجاناً بنشرة أنا لوزا لتصلك مختاراتنا المميزة على بريدك
استكشفي عالم الأزياء والمشاهير واللايف ستايل أولاً بأول !
التعليقات
جاري التحميل...

هذا الموقع يستخدم ملفات كوكيز لتعزيز تجربتك وزيارتك لموقعنا موافقالمزيد